Hjemmelavet makrelsalat

Man tror næsten der er løgn, men det her smager bare fantastisk! Jeg kan faktisk spise denne makrelsalat uden brød. Jeg bruger makrel i tomat fra Glyngøre, den er lidt dyrere med hold da op hvor er det prisen værd. Gør dig den tjeneste og brug en god mayo, det kan også betale sig.

En ting er sikkert, vi køber aldrig nogensinde makrelsalat i butikkerne igen.

  • 1 dåse makrel i tomat
  • 1 spsk mayonnaise
  • 1 tsk citronsaft
  • Salt / Peber

  1. Hæld makrel i tomat i en skål sammen med resten af ingredienserne.
  2. Rør godt rundt og findel makrel stykkerne med en gaffel.
  3. Spis spis spis.