Nogle gange så går tingene bare op i en højere enhed. Det er sommer, vi sidder ude og griller og danmarks bedste hotdog er lige blevet spist
Denne agurkesalat var en min dejlige kone fik lavet og den sad lige i øjet.
Er oprindelig fra Gastro.
- 1 agurk fra drivhuset
- 2 dl eddike
- 1 dl vand
- 4 spsk. sukker
- 1½ tsk salt
- 1 tsk peber
- Skær agurken i tynde skiver og klem væden ud af skiverne.
- Rør eddike, vand, sukker, salt og peber sammen indtil sukker og salt er opløst.
- Kom agurkeskiverne i lagen og lad det trække i køleskabet.
- Serveres til en hotdog på en perfekt sommerdag.

