Tomatsovs

Tomatsovs


  • 2 dåser tomater. (Der er stor forskel på smagen af dåsetomater, prøv f.eks. Veribest økologiske hakkede tomater fra REMA 1000.)
  • Et par fed hvidløg.
  • 1 løg.
  • 1-2 spk. hakket frisk basilikum.
  • 1-2 spk. hakket frisk timian.
  • 0,5 dl. olivenolie.
  • Salt og peber.

Hele molevitten blendes og stilles på køl.

Note: Hvis man kun har tørret basilikum og timian er det også ok.