Ristede skumfiduser

Ristede skumfiduser

Den sødeste grill dessert i verden må være ristede skumfiduser, men også en af de bedste desserter der findes. Det er en tradition fra min kones side af familien som jeg har taget til mig, og stort set hver gang vi har grillen tændt bliver de her laves som en sukker-sød afslutning.

Der er meget stor forskel på skumfiduser, men jeg kan anbefale ”Haribo – Chamallows barbeque”.

  • Skumfiduser
  • Mariekiks

Spid en skumfidus på et grillspyd eller lignende, rist over grillen indtil den bliver let brun på alle sider.
Tag to mariekiks og lav en ”sandwich” med skumfidusen i midten.
Spis løs og pas på ikke at gå i sukkerchock.