Creme fraiche dressing med friske tomater

Creme fraiche dressing med friske tomater

Man behøver ikke altid lave en varm sovs til kartoflerne så hvorfor ikke variere det lidt?

Denne meget enkle dressing passer rigtig godt til næsten alt, og i aftes dannede den par med kartofler tilberedt på grillen samt en æblesalat og en grill pølle eller to. Perfekt 🙂 I stedet for tomater og basilikum kan man også bruge purløg eller lignende.

  • 2 spsk creme fraiche
  • 150 g hakkede friske tomater
  • 1/2 hakket løg
  • 2 spsk hakket basilikum
  • Salt / peber

  1. Bland det hele, smag til og server 🙂 Enkelt.